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Vino PRADOREY BLANCO
9.00€ (impuestos incluidos)
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PRADOREY BLANCO 0,75L
Pradorey Blanco nace con la ilusión que se tiene cuando uno vuelve a casa después de haber estado fuera mucho tiempo. Para volver a Ribera con nuestro proyecto de elaboración de vinos blancos, hemos plantado 10 hectáreas de variedades blancas, hemos construido una nueva nave y la hemos vestido con depósitos de hormigón. El resultado, un vino fino, elegante y fresco que te acompañará y te hará quedar muy bien.
– Multivarietal de variedades autóctonas de Castilla y León
– Origen: Castilla y León
– Nos ubicamos en una zona donde la vendimia es más tardía y favorece la elaboración de vinos de crianza
– Vendimia nocturna
– Fermentación en depósitos de hormigón y acero inoxidable
– 5 meses en depósitos de hormigón
– 5 meses en barricas de roble americano y francés
– VISTA: Color amarillo de alta intensidad
– NARIZ: Notas complejas de frutas maduras, de hueso y blancas. Además, notas balsámicas de vainilla y torrefactos muy bien integradas en el vino. Elegante, fino y sutil
– BOCA: Posee un paso por boca equilibrado, sedoso y amplio. Con una acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia, con recuerdos en el retrogusto de frutas de hueso
MARIDAJE:
– Legumbres: Cocido madrileño
– Pescados blancos grasos y pescados azules más suaves: Dorada a la sal, merluza en salsa verde o lubina a la espalda
– Aves grasas, como el pato a la pekinesa
– Quesos de curación media
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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