Cesta Alpujarra

Jamon Gran Reserva Genetica Duroc

Jamon graso selecionado de Cerdos genetica duroc con una curacion natural de mas de 20 meses. Jamón , sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.Valores por cada 100g de producto Valor energético KJ: 816 Kcal: 195 Grasas 8,32 g De las cuales: Ácidos grasos saturados 2,78 g Hidratos de carbono 0,3 g De los cuales: Azúcares 0 g Fibra alimentaria. 0 g Proteínas 27,8 g Sal 6,7 g

Jamón de cerdo blanco cruzado genetica duroc alimentado con piensos hechos con maiz,cebada,habas y pastos. El cruce duroc le aporta a la carne infiltracion grasa. La curacion en bodegas naturales de mas de 20 meses junto a sierra Nevada, convierte este producto en el más auténtico Jamón, con un sabor graso, fino y delicado junto a un gusto dulce hace un jamon inconfudible.
Productos selecionados uno por uno por nuestros maestros jamoneros.

Salchichón Ibérico de Bellota

Salchichon ibérico cular de bellota, elaborado con las mejores carnes de ibérico.de bellota

Salchichón ibérico bellota EXTRA CULAR, elaborado a base de carnes ibéricas de bellota seleccionadas, condimentadas con especias naturales y embutidas en tripa natural. Proceso de curación natural en Secaderos Naturales de Guijuelo (Salamanca). Embutido de larga curación.

Chorizo Ibérico de Bellota

Chorizo ibérico cular de bellota, elaborado con las mejores carnes de ibérico.de bellota

Chorizo ibérico bellota EXTRA CULAR, elaborado a base de carnes ibéricas de bellota seleccionadas, condimentadas con especias naturales y embutidas en tripa natural. Proceso de curación natural en Secaderos Naturales de Guijuelo (Salamanca). Embutido de larga curación

Picos Castillos de Moriles Surtidos

Picos Castillo de Moriles Surtidos (320 gramos)